torsdag 23 april 2009

Impedansmätning

Hon har nu varit på en ny mätning och den var som hon fasade lite sämre än senast. Men fortfarande bättre än i dec-08.



Men får glädjas åt detta istället:

Konditionstest 11/2-08
Syreupptagningsförmåga: 3,2l/min
Testvärde: 43,6
Konditionstal (%): 106,8

Konditionstest 30/10-08
Syreupptagningsförmåga: 3,45
Testvärde: 46,6
Konditionstal (%): 108

Konditionstest 23/4-09
Syreupptagningsförmåga: 3,9
Testvärde: 53
Konditionstal (%): 116

Så från 3:or och 4: or i betyg sen tidigare är jag nu uppe i 5 på alla värden = ) Så nu ska även det bli mer muskler av hennes fett nu när konditionen är i topp!

Enligt invägning på denna våg så var det på 72,5 för självklart så missade hon det hemma i morse när hon stressade iväg. Men eftersom det är en annan våg så blir det ingen notering på denna vikt.

Kanongrej!

För er som prcis som jag har svårt för att få iordning era isomåltider korrekt!

Här har ni ett hjälpmedel, har bara läst igenom det själv och inte testat så att det är så lätt som förespråkas ; )

Men jag tackar blogg isodieten för detta!

Och för er som inte besökt hans blogg innan, gör det nu! Läsvärt!

Sätt ihop din egen isomåltid

måndag 20 april 2009

Lax- och pastagryta med tomat

Lax- och pastagryta med tomat
1 pers, Balans
(Från boken Klaras goda GI-dagar)

1 port fullkornspasta
1 vitlöksklyfta
1 Laxfilé
1/4 gul lök
3 msk tomatpuré
1 burk krossad tomat
1/4 dl rostade sesamfrön
olivolja
salt och peppar

Dela laxen i tärningar och lägg i kastrull, salta och häll på vatten.
Koka upp, dra kastrullen av värmen och låt stå med locket på i ca 10 min.
Koka pastan al dente.
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i lite olivolja i en kastrull. Tillsätt tomatpuré och krossade tomater. Smaka av med salt och peppar.
Rosta sesamfrön i en torr panna.
Blanda ner pasta och lac i tomatröran och strö över sesamfrön.

Själv så smaksatte jag med lite mer kryddor som fanns hemma.

lördag 18 april 2009

Invägningsdag igen

Ja det har åter varit lördag vilket ska vara våran invägningsdag men som på sistone tyvärr det både slarvats med och varit annat som ställt till så det inte blivit av.

Men imorse så ställde vi minsann oss på vågen och kan säga att hon var kallsvettig av nervositet eftersom påsken bjöd på kanske lite för mkt gott.
Så när vågen visade +-0 för henna så var det med en lättad suck, visst minus är alltid roligare men efter omständigheterna så är hon nöjd.
Han fick ett litet bakslag med +0,3 men tog det bra om man bortser från kommentarena om att han nu är ett fetto = )

Det ska erkännas att igår kväll så var det både GI hemmagjorda hamburgare som grillades som var supersmarriga men till det så blev det vitt vanligt bröd, en massa öl och lite popcorn på kvällen. Hade man varit smart och försökt lurat vågen lite så hade man nog hållt igen lite.

Nästa invägning kommer för hennes del på torsdag då hon kommer vara bortrest under helgen. Och på torsdag kommer hon även att göra en ny uppföljning på det hon gjort under dec och februari (läs här) har dock en misstanke att det inte alls kommer se lika bra ut för vid detta tillfälle vägde hon 2 kg mindre än vad hon gör nu.

Varför ska det vara så svårt att hålla sig till att äta det som är bra och i rätt mängd? Man vet exakt vad det är men det är oftast det andra som lockar mer.
Men frukostar har ändrats helt och håller, innan GI förra året var det alltid smörgåsar i stora lass med div pålägg som gällde.
Numera äter hon nästan alltid samma frukost bestående av :
Havregrynsgröt med bär och 2 ägg. Ibland så blir det någon finn crisp under helgen, hackar då ett ägg och blandar det med lite kaviar och har det som pålägg *mums*
Han däremot äter på veckodagarna havregrynsgröt och på helgerna blir det stekt korv eller något annat i köttväg. Och i få tillfällen hårdbröd.

Vad äter ni för frukostar?

onsdag 15 april 2009

Undanflykter

Vi lever, vi äter ibland mer och ibland mindre bra mat, nu när vår och sol är framme blir det mer att man vistas ute än vid datorn men ska ordna så det blir mer liv här!

Påsken har varit undantagsdagar och vi har unnat oss godis och efterrätter. Maten är ju relativt bra men kanske lite för mycket.

Förra veckan var det ju invägning och det uppdaterades inte med blogginlägg utan endast i kolumnen till vänster. I lördags blev det ingen invägning då vi inte var på plats hemma.

Men som ni ser så har det gått mindre bra för henne men hon kämpar och hoppas det ska gå vägen iaf. Men just nu känns det svårt, gottetarmen har vaknat och vill inte riktigt gå in i dvala igen.
Träningen går utmärkt kör som vanligt 3-5 pass i veckan och promenader på det, men tydligen så räcker det inte. Eller det gör det, maten är ju problemet.

På lördag blir det invägning på nytt och i veckan kommer jag även att uppdatera med lite nya recept som vi ska testa. Dvs om de är goda = )

torsdag 2 april 2009

Livsomställning

Förra året då vi körde med GI från grunden och hårt som attans till sommaren kom och iom där unnande oss för mycket av livets goda. Borde vi inte ha lärt oss något av det? Tydligen inte då det känns som om vi är inne på samma utförsbacke.

Denna vecka har iaf varit bra på både träning och matintag men hon blir så ledsen och besviken på sig själv.

Att det ska vara så svårt att hålla sig borta från frestelser av alla dess slag. Varför kan hon inte nöja sig med en dag i veckan då hon får vara 'onyttig' varför vill man alltid ha mer?

Man vet ju direkt vad konsekvenserna blir och att man kommer ha dåligt samvete efteråt, men ändå så ska man 'fuska'.

Tanken som direkt kommer hos henne är: Men det är ju bara den här lilla, bara denna, jag har ju varit duktig och tränat så jag kan ju unna mig.... ja ursäkterna är många!

F-N! Skärpning nu och kom igen, låt den vettiga delen av skallen arbeta ett tag nu!

Var igår på bibblan och lånade kokböcker om både GI och från viktväktarna för att få lite ny rolig inspiration på mat.

Igår blev det både löpning (ca 6 km) på morgonen som tog henne ca 32 min och en långprommis på en timme på em. Idag ska hon iväg på massage då ryggen krånglar så det beror på hur det känns efter det om det blir någon träning eller om det blir vila.

På lördag är det dags för invägning, var alldeles för länge sedan och hon vet att hon då kommer ångra alla dessa små saker hon unnat sig och må dåligt över att hon inte hållt vikten hon gick ner till.

//Hon med dallret på magen

måndag 30 mars 2009

Veckans matsedel

Veckas matshema:

Måndag:
Middag - Köttfärslimpa med grönsaker

Tisdag:
Lunch - Köttfärslimpa med grönsaker
Middag - Omelett

Onsdag:
Lunch - Omelett
Middag - Räkpytt med grönsaker och ris

Torsdag:
Lunch - Räkpytt med grönsaker och ris
Middag - Kycklingbiffar med stora vita

Fredag:
Lunch - Kycklingbiffar med stora vita
Middag - Ostfyllt kycklingbröst med ärtor

Lördag:
Lunch - Bortbjudna
Middag - Bortbjudna

Söndag: Oplanerad

fredag 20 mars 2009

Upp å ner

Eftersom det inte blir någon invägning imorgon så tjuvvägde hon sig idag och det såg lovande ut. Visst inte ner men jag är iaf tillbaka på min målvikt å det känns bra! Ska nu bara hålla den till nästa veckas invägning.

Ikväll kommer vi dock att blunda för allt vad kalorier innebär. Vi ska på kryssning så det kommer att bli både buffé och öl i för stora mängder. Men visst för att man vill gå ner i vikt å må bra så är det ändå ngt visst med undantag. Och så länge dom kommer spridda och inte för ofta så ska det ju gå att göra även detta med måtta (dvs sällan) utan att allt man lagt ner ska bli förstört.

Tyvärr så höll jag inte det mål jag satt med promenad och träning varje dag, idag så blev det inten morgonpromenad då hon hade för mycket prylar att släpa på till jobbet. Men till lunch är det iaf inbokat ett spinning/styrka pass och har blitt både träningspass och löpband 2 av dagarna denna vecka!

Nästa vecka ska det minsann gå lika bra!

onsdag 18 mars 2009

Nya friska tag

Denna vecka har startat betydlig bättre än förra och nu är det bara att bita ihop och inte falla i fällan igen!

För hennes del blev det ingen invägning i helgen och kommer inte bli på lördag heller då vi är bortresta. Men vi återkommer den 28/3 med resultat för henne.
Han däremot hade gått ner 0,5 kg vid denna ivägning!

Mål denna vecka är att mån-fre ta en morgonpromenad på minst 30 min och ett träningspass. Helgen kommer innebära en del för många kalorier i flytande form men det får gå an, om jag är duktig på motion och mat nu under veckan så ska det gå bra ändå!

Hon har även insett att det redan börjat bli lite för stora portioner så denna vecka har matlådorna på jobbet halverats och det funkar ju hur bra som helst. Men det är så lätt att man stoppar i sig mer än vad som behövs!

Har även använt mig av tipset i bloggen här om att se framför sig hur man INTE vill se ut så är det mycket lättare att stå emot frestelser!

fredag 13 mars 2009

Ett obotligt fetto?

En svacka, en dålig vecka, bakslag och man känner sig så besviken på sig själv!

Hon har varit rätt krasslig denna vecka med förkylning och halsont denna vecka. Har inte blitt någon som helst träning. Glass är skönt å gott till halsont, men fråga är om det verkligen var halsen eller mitt inre sötsugsmonster som ville ha det mest?

Magen känns bara som den sväller och vill absolut inte ställa mig på en våg imorgon!

En tanke som kommer när hon känner sig så här anti och låg är att det spelar ju ingen roll hur hårt man kämpar för när man 'fuskar' en vecka är man ju samma fetto man var innan man drog igång med allt och man känner sig nästan bara för att sätta sig i soffan under en filt och tröstäta!

Ååååååå va besviken och less hon blir på sig själv!

Varför kan inte hon få bli 'smal' och trivas med mig själv!

tisdag 10 mars 2009

Summering v 9

I lördags var det dags åter igen för en ny invägning och det var med stor fasa man klev upp på vågen.

Hon stannade på 71,0kg vilket ger -0,4kg
Han stannade på 87,6kg vilket ger +1,2kg

Hon är nöjd då hon ligger runt målvikten å snurrar men är dock inte nöjd med midjemåttet som nästan känns som om det är på väg åt andra hållet. Men hoppas på att det är en period i månaden med mer uppblåshet. Kommer iaf fortfarande i kläder som det var länge sedan som dom passade = )

Han däremot känner sig som ett fetto och deppade en hel del efter invägningen. Hon hade gjort exakt samma sak och förstår att det känns trist. Har man kämpat en vecka så vill man ju ha positiva resultat. Fast å andra sidan vet han om att det blitt lite fusk.....

Hennes träning under 8:e veckan:
Mån: 45 min+25 promenad, 60 min Yoga
Tis: 45 min Promenad, 45 min Spinning
Ons: 40 min Stavgång, 60 min box
Tors: 15 min (3 km) Löpband, 35 min cirkelträning
Fre: 60 min Bodypump, 30 min Promenad
Lör: 60 min Stavgång
Sön: Vila

Vad kan man säga om tiden sedan isodieten?
- Vi har unnat oss mycket mer
- När man varit inne i lite slarv mer än 2 dagar är det svårt att komma ur det
- Äter bra mat men kanske för mycket?
- För mycket kalorier vissa dagar
- Mellanmål äter vi regelbundet

Så det är både plus och minus på listan......

Ang kommentar om att vi är dålig på att uppdatera, ber om ursäkt för detta men det beror på flera saker men främst att vi just nu är inne i en hektiskt period på jobb etc som gör att inte tiden räcker till för allt, sjukdom samt att det är sällan man ser kommentarer här i bloggen vilket gör att man inte vet om man ska prioritera tid till bloggen då vi inte vet om hur mycket det uppskattas att vi skriver om våra erfarenheter här.
Så det är bra att du säger till så vet vi iaf att vi har ännu en trogen läsare = )

Ägg och bacon muffins

Ägg och bacon muffins
12 st Nystart, Balans
(Från Annas blogg)

10 ägg
1 dl vispgrädde
2 dl riven ost
2 pkt bacon
peppar

Blanda ägg, grädde och ost. Skär baconet i små bitar och stek.

Blanda baconen med äggröran, peppra.
Häll sedan smeten i muffinsformar
In i ugnen i ca 175 grader i 20 minuter.
Sista minuterna satte jag på grillen och höjde till 200 grader för att få färg på dem.

Lite svår att få ur formarna när det var riktigt varma men de gav efter när de svalnade lite. De ska även vara goda att äta kalla eller micra så det kanske kan vara ngt att ha i frysen och ha som mellis = )

Biff med chili

Biff med chili
4 pers, Nystart, Balans
(Från GI viktkoll)

800 g utskuren biff
2 vitlöksklyftor
2 tsk finhackad färsk röd spansk peppar
400 g broccoli
2 paprikor, valfri färg
4 msk rapsolja
½ dl thailändsk fisksås
½ dl ostronsås
1 msk pressad limesaft
ev färsk koriander

Skala och hacka vitlöken. Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint. Bryt broccolin i buketter och skölj. Ansa och strimla paprikan.
Fräs vitlöken i en wokpanna med olja. Tillsätt kött och chili. Fräs tillsammans en stund.
Tillsätt broccolin och paprikan. Krydda med fisksås, ostronsås och limesaft. Fräs tills grönsakerna är varma men fortfarande knapriga.
Strö över hackad koriandern före servering. (valfritt, vi gillar inte koriander och brukar ta persilja istället)

tisdag 3 mars 2009

Pizza

Pizza a'la GI
1 pers, Nystart/balans.
(Tips från L)

1ägg
Salt
Ca 2 msk olja (Oliv eller rapsolja, beroende på vad man gillar)
1 skvätt grädde
Kryddor, förslagsvis vitlökspulver, basilika och oregano
Ca 1 1/2 msk Fiberhusk
Tomatsås
Önskad fyllning
Ost

Vispa upp ägg med salt. Blanda sedan i oljan, vispa, tillsätt grädde.
Krydda upp smeten med valfri kryddsättning. Blanda sist i fiberhusk och vispa ihop.
Låt det svälla en stund och bred sen ut det som en rund platta på ett bakplåtspapper.
In i ugnen på ca 200 C i ca 15 minuter, fördelaktigt med varmluftsugn för krispigare resultatet kan även stå kvar på ca 50 C med torkningseffekten i ca 10 min.

Lägg sedan på tomtsås och fyllning. Förslag: luftorkad skinka, tomater, lök och en massa parmesanost innan den åkte in i ugnen igen så att osten smälter och löken blev mjuk.
När det var klart dekorera med basilika, ruccola och olivolja och parmesanost.
Färdig att avnjuta!

söndag 1 mars 2009

Namnändring!

Då vi nu avslutat ISODIETEN byter vi namn på denna blog så nu heter den Mot ett lägre BMI.

Hoppas detta inte förvirrar er läsare som varit med från början!

Denna blog kommer att fortsätta att rapportera våra veckor med invägningar, matscheman (dock i mindre utsträckning), recept vi använder oss av. Våra fram och motgångar. m.m m.m

Men då vi nu kommer blanda ISO, GI och en massa annat så byter vi alltså även namn på bloggen = )

Matsedeln för v 8

Veckas matshema:

Söndag:
Middag - Omelett med korv

Måndag:
Lunch - Köttgryta med Råris/Quinoa
Middag - Köttfärslimpa med grönsaker

Tisdag:
Lunch - Köttfärslimpa med grönsaker
Middag - Fiskburgare

Onsdag:
Lunch - Fiskburgare
Middag - Gulashsoppa

Torsdag:
Lunch - Gulashsoppa
Middag - Middag på stan

Fredag:
Lunch - Någon matlåda från frysen
Middag - Nudelsoppa

Lördag:
Lunch - Ute
Middag - Hon ska få en suprisemiddag av honom

Söndag:
Lunch - Ej planerat
Middag - Kycklingklubba med Quinoa

Köttfärssås med Spaghetti

Köttfärssås med Spaghetti
1 pers, Nystart/balans. GI - låg GB - låg
(Från GI viktkoll)

100gr Köttfärd
1 msk olivolja
1/2 sojabönor
1/2 krossade tomater
salt och svartpeppar
2 dl spaghetti av tex 100% durumvete elelr fullkorn, koktid helst över 12 min.

Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
Fräs köttfärsen i olivolja, blanda ner sojabönor och krossade tomater. Sjud en stund så att såsen kokar ihop. Krydda med salt och peppar.

Servera tillsammans med pastan och en grönsallad.

Fiskburgare

Fiskburgare
4 pers, Riv/Nystart, Balans. GI - låg GB - låg
(Från GI viktkoll)

600gr fast vit fisk
1 ägg
1/2 dl fiskbuljong
1/2 gul lök
salt och vitpeppar
1/12 dl sesamfrö
Rapsolja till stekning

Tina fiskfiléerna till hälften, om du använder djupfryst fisk. Skär dem i kuber och lägg i en mixer eller matberedare.
Knäck i ägget och häll i buljong, salt och peppar. Skala löken, riv den fint och lägg i. Kör till en färs.
Forma den lösa färsen med vattensköljda händer till åtta runda biffar. Vänd biffarna i sesamfrö och stek varsamt på medelvärme.

Servera med kokta grönsaker och ev ngn sås till.

Summering v 8

Ja då var första veckan utan isodieten avklarad..... hur gick det?
Med tanke på att hon hade besök tors-sön av en kompis så blev det en hel del icke ISO och GI mat. Vilken även inkluderar en del öl och vin. Så vid invägningen på lördag är hon glad att vågen 'bara' visade +0,7.
Men om det visar plus även nästa lördag så får hon nog fundera på vad hon stoppar i sig!

Han däremot är superduktig och har tappat ytterligare 0,8 kg!

Hennes träning under 8:e veckan:
Mån: 30 min promenad, 60 min Spinning/Styrka
Tis: 30 min Promenad, 45 min Spinning, 35 min Promenad
Ons: 60 min Stavgång
Tors: 15 min (3 km) Löpband, 35 min cirkelträning
Fre: 80 min Promenad
Lör: 60 min Stavgång
Sön: 60 min Promenad

Hoppas på en ännu en bra vecka med mat och träning! Kommer att lägga upp en del nya recept och har ändrat i menyn till vänster. De tidigare recept vi lagt upp är direkt tagna från boken 'isodieten' och står nu under ISO recept.
Kommer att fylla på med GI recept, både tagna från GI viktkoll och egenkomponerade. Ser fram emot att få förslag på recept från er!

tisdag 24 februari 2009

Ny vecka - nya friska tag

Sambon fick bestämma middag på söndagen och det blev det han mest saknat under isodieten. Och då är det inte marabou mjölkchoklad vi valde = )
Det blev spaghetti (fullkorn) med en variant på köttfärssås med sojabönor. Var mycket gott! Vet inte om det var smaken i sig eller om det var variationen !

Vi var tidigare medlemmar på GI Viktkoll och har en del recept kvar från det som vi har planerat en del av veckans mat ifrån.

Igår åt vi kycklingcurry (kyckling, svamp, zuchini,turkisk youghurt) serverad med kokta grönsaker (resten av zuchinin, morötter och blomkål). Var även det smarrigt!

Ikväll blir det falukorv (hittade dock ingen med högre kötthalt än 69%) serverat med blomkålsmos.

Imorgon kommer vi faktiskt äta soppa från isodieten. Nudelsoppan var en som vi fastnade för!

Får se hur invägningen går på lördag! Hon har besök av en kompis under helgen så det kommer nog bli en del felaktig föda och rödvin som kan förstöra invägningen på lördag = (

söndag 22 februari 2009

Summering v 7

Igår var vi bortbjudna på mat så det blev tacos och vi tog med oss 'bra-tänket' och åt mindre och det som är bra att äta.

På kvällen så blev det lite grönsaksstavar som vi dippade med hemmagjort guccamole och gräddfilssås samtlite pistaschnötter.

Hennes träning under 7:e veckan:
Mån: 60 min Kondition/Styrka
Tis: 30 min Promenad, 45 min Spinning
Ons: 30 min Promenad
Tors: 30 min Promenad, 25 min (5 km) Löpband
Fre: 60 min Bodupump
Lör: 45 min Spinning, 35 min styrka
Sön: 65 min Promenad

Veckan som kommer har vi planerat efter GI, just för att få lite nya maträtter samt se hur det går för oss att följa det samtidigt som vi ska ha i åtanke att inte storlekarna ska öka.

Vad tar vi med oss efter denna tid med isodiet?
- Storlek på portionerna
- Mellanmål! Ät lite och ofta
- Träning
- Vad är bra och dålig mat
- Inte bara koll på GI värde utan även kalorier
- Nya recept (som vi dock kanske dröjer lite med innan vi testar igen)
- En positiv känsla till att fortsätta gå ner i vikt för det har varit enkelt och lätt. Inga stora uppoffringar.
- Man känner dock inte att det är så mycket som försvunnit
- En sundare inställning till mat

Vi är nöjd med denna tid och hoppas nu att vi kan fortsätta på vägen neråt på omfång, att vi denna gång ska klara det på egen hand.

Lägger upp en bild här med bilder på henne, före och efter. Känsliga läsare får låta bli att scrolla ner = )
Man känner på kläder att det försvunnit lite men tycker ändå att det inte syns så mycket. Men förhoppningen är ju att man ska kunna kliva ut från vass-09 till beach-09!

Vi kommer fortsätta med denna blog men kommer då inte enbart att vara en isodietblog utan en blandning av iso och GI.


Tar gärna emot tips och trix! Motivation behövs alltid!

Tonfisksallad

Tonfisksallad
Lunch för 1 pers
515kcal, 35E% Fett, 35E% Kolhydrater, 30E% Protein

150g Tonfisk i vatten (1 burk)
40gr quinoa (1/2dl)
120gr tomat (1 stor)
purjo efter behag
50gr majskorn (3/4dl)
1 msk olivolja
1 msk vinäger
salt och peppar

Koka quinoaan enligt instruktionerna på paketet. hacka tomaten, skiva purjon och blanda med majsen, tonfisken och quinoan. Häll oljan och vinägern ovanpå. Salta och peppra efter behag.

Thaigryta med kyckling och ris

Thaigryta med kyckling och ris
Lunch för 1 pers
467kcal, 29E% Fett, 34E% Kolhydrater, 37E% Protein

150g Kycklingfilé
40g råris (1/2 dl okokt ris)
1/2 dl kokosmjölk
75gr broccoli
50gr paprika
50gr gul lök (1/2st)
1 msk Grönsaksfond
färsk chili efter behag
en liten bit ingefära
några kvistar färsk basilika

Koka riset enligt anvisningar på paketet.
Skär kycklingen i bitar och koka den ett par minuter i en kastrull med lite vatten. Skumma av vid behov. Tillsätt kokosmjölken, finhackad broccoli, tunt skuren paprika och hackad lök. Koka tills grönsakerna börjar bli mjuka (ca 10 minuter). Ha i buljong och krydda med lite hackad chili och riven ingefära samt basilika efter smak. Koka ytterligare några minuter.

Kycklingspett ned jordnöter och rotsaker

Kycklingspett ned jordnöter och rotsaker
Middag för 1 pers
395kcal, 37E% Fett, 21E% Kolhydrater, 42E% Protein

125gr Kycklingfilé/majskyckling
70gr rotselleri (1 liten)
70gr rödbeta (1 liten)
70gr kålrot (1 liten)
75gr kålrabbi (1 liten)
30gr jordnötter

Skär kycklingen i lagom stora bitar för att trä på spett, virka 2 gånger två cm. Skär rotfrukterna i bitar och lägg i en ugnssäker form. Lägg spetten ovanpå.
Stek i ugn på 200gr tills allt är genomstekt, det tar ca 25 min.
Strö över jordnötter innan servering.

Grönsakssoppa med lax

Grönsakssoppa med lax
Middag för 1 pers
391kcal, 41E% Fett, 26E% Kolhydrater, 33E% Protein

150g laxfilé
75g purjo (10-15cm)
100g potatis (1 stor)
100g tomat (1 st)
Lite grönsaksfond
salt och svartpeppar
torkad basilika

Skala och skär potatisen i bitar och koka tills den nästan är genomkokt i 4-5 dl vatten.
Tillsätt lax, hackad tomat, purjo skuren i tunna ringar och en skvätt fond.
Koka tills laxen är genomkokt, det tar 5-7 minuter. Smaka av med kryddor.

Fläskfilé med haricots verts

Fläskfilé med haricots verts
Middag för 1 pers
388kcal, 38E% Fett, 23E% Kolhydrater, 39E% Protein

150gr Fläskfilé
70gr haricots verts
125gr äpple (1 st)
20gr valnötter
lite smör eller olivolja till stekning

Skär fläskfilén i skivor och stek i lite olivolja eller smör tills de är genomstekta, det brukar ta 5-10 minuter. Koka haricots vertsen lätt så att det fortfarande har en viss spänst kvar. Servera med äpple i klyftor toppat med krossade valnötter.

Gravlaxsallad

Gravlaxsallad
Middag för 1 pers
410kcal, 37E% Fett, 19E% Kolhydrater, 44E% Protein

150gr Gravlax
80gr päron (1/2 stort)
200gr tomat (2 medelstora)
100gr valfri sallad
30 gr hårdost, max 10 % fett
av lite citronpeppar

Skär päron i bitar och tomat i skivor. Lägg upp lax, päron, tomater, sallad och tärnad ost. Krydda ev med citronpeppar.
Färdig att ätas!

Tomatsallad med ost

Tomatsallad med ost
Middag för 1 pers
419kcal, 44E% Fett, 21E% Kolhydrater, 35E% Protein

100gr hårdost max 10% fett
200gr tomat (2 medelstor)
50gr majskorn (3/4dl)
50gr rödlök (1/2st)
2 tsk olivolja
2 tsk vinäger
salladskrydda

Tärna osten och blanda med skivad tomat, majs och lök skuren i ringar. Ringla över en vinägrett av olja, vinäger och salladskrydda.

Ostfyllt kycklingbröst med bönor

Ostfyllt kycklingbröst med bönor
Middag för 1 pers
399kcal, 35E% Fett, 22E% Kolhydrater, 43E% Protein

100gr Kycklingfilé
15gr hårdost max 10% fett
200gr gröna ärtor (3 dl)
40 gr valfri sallad
20gr valnötter (10st)
lite olivolja eller smör till stekning

Gör ett snitt på kortsidan av kycklingfilén och fyll den med osten. Stek filén i lite olja eller smör på svag värme, gärna med ett lock (eller bryn i pannan och låt sedan gå 20-25 minuter på 200gr i ugnen). Servera med gröna ärtor, sallad och valnötter.

Oxfilé med grillade grönsaker och potatis

Oxfilé med grillade grönsaker och potatis
Middag för 1 pers
392kcal, 38E% Fett, 25E% Kolhydrater, 37E% Protein

150gr Oxfilé
100gr potatis (1 medelstor)
70gr sparris
70gr haricots verts
2 tsk olivolja
1 msk vinäger
salt och peppar

Koka potatisen, Stek oxfilén i grillpanna tillsammans med sparrisen och haricots vertsen. När köttsaften kommer ut på ovansidan är filén genomstekt.
Servera med potatis med kött och haricots verts, sparris och ringla en vinegrett av olja, vinäger, salt och peppar över.

Färsk tonfisk, potatis och valnötter

Färsk tonfisk, potatis och valnötter
Middag för 1 pers
387kcal, 38E% Fett, 21E% Kolhydrater, 41E% Protein

150 gr tonfiskfilé
70g kokt potatis (1 liten)
Lite olivolja eller smör till stekning
salt och svartpeppar
100gr tomat (1 medelstor)
15 gr valnötter (8st)

Koka potatisen. Stek tonfisken hastigt i en panna i lite smör eller olja på medelhög värme. OBS, den får inte bli genomstek eftersom den då blir träig och torr. Krydda efter behag.
Servera potatis och tonfisk med skivad tomat och valnötter.

Kycklingsoppa med majs och purjo

Kycklingsoppa med majs och purjo
Middag för 1 pers
398kcal, 41E% Fett, 16E% Kolhydrater, 43E% Protein

160g Kycklingfilé
70g färsk svamp tex skogschampinjoner

50gr majskorn (3/4 dl)
100g tomat (1 medelstor)
40g purjolök (5-10cm)
1 msk Grönsaksfond
färsk chili efter behag
en liten bit ingefära
1 vitlöksklyfta
2 tsk olivolja

Skär kycklingen i små bitar och lägg i en katrull med så mycket vatten att det täcker kycklingen. Koka i ca 10 minuter och skumma vid behov.
Tillsätt svampen, hackad tomat, majs, skivad purjo och grönsaksfond. Koka i ytterligare cirka 5 minuter.

Krydda med lite hackad chili och riven ingefära efter behag. Pressa i vitlöken och ha i oljan.

Pannbiff med grönsallad

Pannbiff med grönsallad
Middag för 1 pers
408kcal, 34E% Fett, 22E% Kolhydrater, 44E% Protein

200gr Nötfärs, 10% fett
ca 2 krm salt
ca 1 krm svartpeppar
2 vitlöksklyftor
20 gr sallad (några blad)
80gr majskorn (1 dl)
100gr tomat (1 medelstor)

Blanda köttfärsen med salt, peppar och pressad vitlök. Forma till två biffar och stek på medelvärme. Fettet i färsen räcker som stgekfett - inget extra behöver tillsättas.
Fördela salladen på en tallrik och lägg biffarna ovanpå. Garnera med majs och skivad tomat.

Omelett med potatis

Omelett med potatis
Middag för 1 pers
383kcal, 33E% Fett, 25E% Kolhydrater, 42E% Protein

2 ägg + 3 äggvitor
1 dl minimjölk
30 g hårdost max 10% fett
70g kokt potatis (1 liten)
purjo i valfri mängd
salt och svartpeppar
ev sallad

Blanda ägg, äggvitor, minimjölk och riven ost i en skål. Tillsätt ev lite salt och svartpeppar.
Häll smeten i en ugnssäker stekpanna och tillsätt potatis i botat och purjolök i ringar.
Ugnsstek på låg värme , 100.150gr, tills ytan har stelnat.
Servera eventuellt med lite grönsallad.

Fisksoppa

Fisksoppa
Middag för 1 pers
404kcal, 35E% Fett, 18E% Kolhydrater, 47E% Protein

125g Torsk, alaskan pollock eller sej
125g laxfilé
70g morot (1 liten)
50g potatis (1 liten)
100g gul lök (1 st)
Lite fisk- eller grönsaksfond
en nypa persilja
1-2 vitlöksklyftor
torkad basilika

Dela moroten, potatis och löken i jämnstora bitar. koka dem sedan i vatten med en skvätt fond tills potatisen börjar mjukna (så mycket vatten att det täcker grönsakerna).
Tillsätt lite hackad persilja och fisken skurna i bitar.
Låt sjuda i 5-6 minuter. Smaka av med pressad viltlök, basilika och kanske lite extra fond.

lördag 21 februari 2009

Invägning 7

Ja då var vår resa på isodieten slut. Vi kommer som sagt fortsätta att kämpa mot kilon och centimetrar på kroppen men inte hålla oss strikt till en diet.

Så sista invägningen gick som följer:

Hon: 70,7 nedgång på 0,7 kg vilket ger totalt -5,5 kg.
Han: 87,2 en uppgång på 0,5 kg vilket ger totalt -8,9 kg

Hon är toknöjd med resultatet! Hade som mål 71 kg på denna diet och det klarade hon. Det är dock mer mage som ska bort framöver. Bilder är tagna men inte fixade för att lägga upp här så det kommer imorgoni samband med sammanfattningen.

Han blev besviken på uppgången men med tanke på hans fart nedåt under denna diet så tycker hon att han ska vara nöjd. Men förstår ändå hans besvikelse på sista invägningen.

Vi har nu gått isodieten i 46 dagar, vilket ger 6,5 vecka borde ju då med isodietrecepten och tänket ge 6,5 kilo. Då man 'utlovar' 1 kg nedgång i veckan.
Med tanke på det har hon misslyckats och han lyckats med bravur!

Imorgon kommer bilder och en sammanfattning samt hur vi tänker gå vidare!

Tack till er alla som följer bloggen, berätta gärna om egna erfarenheter så vi vet om vi fått samma resultat som er!

fredag 20 februari 2009

Glad

Idag stod hon i garderoben igen och valde bland kläderna.

Kom på att hon förra våren kom över en utförsäljning på byxor som hon köpte några par på men de var så klart för små men hade förhoppning om att en dag komma i dom.

Vet ni vad?
Den dagen är här nu! Ett av paren sitter klockrent nu och det känns mkt bra!

Invägning imorgon, tror inte det hänt något på vågen men det känns iaf på kroppen att det hänt lite. Och mitt mål är ju 71 kg och jag är ju däromkring så hon ska inte klaga!
Visst det ska erkännas att man hade ju velat hamna under målet så man kan gå upp något utan att man ska gråta. Men det är väl då bäst att inse att man inte ska gå upp nu.

Sen är det ju som så här också att hon ser till form och inte vikt. Skulle vågen vissa 80 kg och hon består av rena muskler så är det helt ok att väga 80 istället för 70. Det är fläsket som hänger ut som ska bort. Midjan som börjar göra sig påmind ska fram mer!

torsdag 19 februari 2009

På aftonbladet

Ser idag att man skrev om isodieten under förra veckan på aftonbladet:
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4318269.ab

Alltid lika roande att läsa vad som kommenteras. Att man just orkar ens skriva en 'spydig' kommentar om något som man anser vara så ointressant. Då skulle man väl inte ens läsa det och än mindra kommentera det.

Sista veckan!

44:e dagen av isodieten!

När vi först började kändes det som om vi skulle hålla på i en evighet, att hålla sig från chips och godis i 7 veckor, ingen alkohol och ett relativt strängt och monotomt matschema.

Chips - No probs
Godis - Vi har nöjt oss med några bitar mörk choklad vid ca 5 tillfällen
Alkohol - Detta har vi fuskat med i lördags då vi delade på en flaska skumpa + hon en öl och 2 glas vin och han 2 öl.
Matschema - Utsvävningar: Utelunch (GI) en gång, i lördags lunch, fika, middag och hotellfrukost. Några lunch/middagar har vi gått på GI istället för 100% iso.
Tycker att detta är rätt bra ändå för denna tid, men det finns nog dom som klarar av det utan att fuska en endaste gång.

Idag fick hon använda ett nytt hål i bältet, inte helt fel. Så hon ska inte stirra sig blind på vågen! På lördag ska hon försöka få nya bilder, om hon får upp honom på morgonen innan hon ska iväg = )
Måste ju ha före och efter bilder!

Hoppas nu bara att vi fortsätter att hålla detta. Nu har man ju lätt ändå kunna stå emot frestelser som fika och godis pga av att man hållt en 'strikt diet'.
Nu är det upp till karaktären att visa vad det går för när måndagen kommer!

Hur har det gått för alla er andra?

tisdag 17 februari 2009

Summering v 6

Nu har vi gått på isodieten i totalt 41 dagar med idag inräknat.

Och frågan är nu om vi redan sett det som vi slutat eftersom vi är inne på sista veckan. Denna vecka har vi inte matplanerat utan äter av det som finns hemma och tar dagen som den kommer med recept etc.
Detta kanske inte är så smart med tanke på hennes senaste resultat men vi får hoppas att det går vägen!

Till helgen ska vi börja planera hur vi ska gå vidare efter detta, vilken slags GI kost vi ska gå vidare in på.
Kommer nog att fortsätta med denna blogg men det kanske får bli ett namnbyte på den eftersom det inte kommer bli renodlad isodietmat i framtiden.

Hennes träning under 5:e veckan har inte blivit så flitig då hon var krasslig efter magbacillen längre än väntat:
Mån: 95 min Promenad
Tis: 45 min Promenad
Ons: 55 min Promenad
Tors: 45 och 30 min Promenad
Fre: 45 min Promenad, 120 min spinning/styrka
Lör: Turistande med en massa gång
Sön: Vila

Invägning 6

Sorry att vi inte uppdaterat här på ett tag. Det har varit lite mycket på sistone och i lördags direkt efter invägningen åkte vi iväg på en liten resa för att fira alla hjärtans dag.

Hur som helst invägningen i lördags gick som såhär:

Hon: 71,4 en uppgång på 1,0 kg vilket ger totalt -4,8 kg.
Han: 86,7 en nedgång på 1,0 kg vilket ger totalt -9,4 kg!

Hon är besviken på sin uppgång denna vecka men är ändå medveten om att förra veckans invägning blev missvisande i och med magbacillen. Försöker dock inte tänka på det som ett misslyckande men det är svårt.

Han är superduktig och håller verkligen igen och det ger resultat!

I lördags åt vi hamburgare, fikabröd, drack alkohol, en trerätters supersmarrig middag och hotellfrukost på söndagen. Detta ska nu arbetas bort inför slutinvägningen på lördag!
Får se hur det går!
Hon vill verkligen inte gå upp mer!

fredag 13 februari 2009

Näst sista

Imorgon är det nästsista invägningen av denna diet. Spännande!

Fast hon kan redan nu säga att om hon står still på vågen så är hon helt nöjd! Eftersom raset på 1,6 kg förra veckan mycket bestod av magbacill så resonerar hon som så här:
Om hon går ner 1,6 kg på 2 veckor så är det kanon eftersom hon redan är nere vid målet viktnässigt. Så vi får väl se om det lyckas imorgon! Vill ju inte ha en uppgång!

Även om hon nu är nere på viktmålet så är det en massa kvar kroppsligt. Har dock inte mätt mig på länge så det ska jag ta å göra imorgon!

Imorgon kommer hon och han åka iväg på en liten mysig utflykt och det kommer då tyvärr bli en hel del av sådant som inte är tillåtet under dieten. Men om vi båda fortsatt att visa vågen att vi kan så ska nog inte en dags avtramp göra skillnad.
Det är ju bara alla hjärtans dag en gång om året!
Dag 38 av 46! Tiden går undan!

tisdag 10 februari 2009

Räkpytt med grönsaker och ris

Räkpytt med grönsaker och ris
Lunch för 1 pers
501kcal, 32E% Fett, 33E% Kolhydrater, 35E% Protein

40g kokt råris (1/2 dl okokt)
150g skalade räkor
1 msk olivolja
100g röd eller gul lök
100g körsbärstomater (7-10st)
100 konserverade böngroddar (1/2 burk)

Häll i olivoljan i en varm panna och fräs hastigt hackad lök och tomathalvor. Blanda ner riset och groddarna. Ta av pannan från spisen och häll ner räkorna. Färdig att servera!

Nudelsoppa med kyckling och purjo

Nudelsoppa med kyckling och purjo
Lunch för 1 pers
489kcal, 33E% Fett, 34E% Kolhydrater, 33E% Protein

160g Kycklingfilé
40g mungbönsnudlar/glasnudlar
70g försk svamp tex skogschampinjoner
100g tomat (1 medelstor)
40g purjolök (5-10cm)
Grönsaksfond
färsk chili efter behag
en liten bit ingefära
1 vitlöksklyfta
2 tsk olivolja

Skär kycklingen i små bitar och lägg i en katrull med så mycket vatten att det täcker kycklingen. Koka i 5 minuter och skumma vid behov-
Lägg ner nudlarna och koka i 10 minuter till. Tillsätt svampen, hackad tomat, skivad purjo och en skvätt grönsaksfond. Koka i ytterligare cirka 5 minuter. Tillsätt lite hackad chili och riven ingefära efter behag. Pressa i vitlöken och ha i oljan.

Kyckling med potatissallad

Kyckling med potatissallad
Lunch för 1 pers
510kcal, 31E% Fett, 29E% Kolhydrater, 40E% Protein

200g Tillagad kyckling
150g kokt potatis (2 små eller en stor)
120g Tomat
20g purjolök (2-5cm)
4 rädisor
lite kapris, ca 3 tsk
2 msk vinäger
1 msk olivolja
salt och peppar
några ärtskott

Skär potatisen i bitar, skiva tomaten och purjolöken och dela rädisorna i mindre bitar. Lägg i en bunke och blanda sedan ner kaprisen. Häll över en dressing på vinäger, olja, salt och peppar. Toppa med ärtskott och servera med kycklingen.

Du kan använda kokt, stekt eller en bit färdiggrillad kycklingfilé utan skinn.

måndag 9 februari 2009

Matsedeln för v 6

Igår var det veckohandling igen och det slutade på strax under 900:- och då har vi allt utom lite färskvaror till slutet av veckan

Veckas matshema:

Måndag:
Lunch - Kycklingbiffar med stora vita bönor
Middag - Kycklingsoppa

Tisdag:
Lunch - Chili con carne
Middag - Tonfisk med potatis och valnötter

Onsdag:
Lunch - Chili con carne
Middag - kycklingsoppa

Torsdag:
Lunch - Chili con carne
Middag - Grönsakssoppa med lax

Fredag:
Lunch - Kyckling med potatissallad
Middag - Räkor med avocado och frukt

Lördag:
Lunch - Det som finns hemma
Middag - Alla hjärtandags middag ute

Söndag:
Lunch - Räkpytt
Middag - Ugnsstekt kyckling med vitlök och oliver

Summering v 5

Nu har vi gått på isodieten i totalt 33 dagar med idag inräknat. Senaste dagarna har dock inte blitt att vi följt boken till fullo. Var bortbjuden på middag i lördags men fick otroligt bra och rätt mat vilket uppskattas.
Sen så har hon varit drabbad av en magbacill så det har inte blivit alla måltider och rätt mat utan mycket gröt och bananer.

Nu har vi endast 2 veckor kvar, och förhoppningsvis ska dessa gå lika bra och sedan kommer vi ställa om till GI men ändå behålla en del av maträtterna från ISO. Men vi kommer att vänta ett tag innan vi återanvänder dom *S* Men tanken ska vi ta med oss,

Hennes träning under 5:e veckan:
Mån: 50 min Gympa
Tis: 27 min Löpband 5 km
Ons: 60 min Spinning/Styrka
Tors: 11:20 min Löpband 2 km, 45 min Core
Fre: 30 min Promenad
Lör: Sjukling
Sön: Sjukling

lördag 7 februari 2009

Invägning 5

31 dagar efter start så är det åter dags för invägning.

Vi slogs av tanken att det nu bara är 2v kvar, det är ju ingenting = )

Vågen visade följande:
Hon: 70,4 en nedgång på 1,6 kg vilket ger totalt -5,8 kg
Han: 87,7 en nedgång på 1,7 kg vilket ger totalt -8,4 kg!

Hennes viktnedgång är lite felaktig för hon drabbades igår av en magbacill så det blev inte så mycket föda som kom in eller behölls (utan att gå in på detaljer).

torsdag 5 februari 2009

Dag 30 - Frukost

Hon har precis ätit frukost bestående av gröt med bär och linfrö samt 2 kokta ägg och the.

Det har blivit dåligt med uppdateringar här men det beror på en väldigt enkel sak.

Vi har nu kört detta så pass länge så det har blivit vardag och känns inte så krångligt och invecklat som det gjorde i början.

Visst vi är väl fortfarande osäkra på att själva sätta ihop en en måltid så att det består av rätt mängder.
Men vi kör på med recepten och det känns inte lika jobbigt längre att stå och laga dubbla maträtter för lunch och middag.

Invägning 5 i helgen, får se hur det går. Hon hoppas på att det går bra och så länge det är minus är det godkänt!
På lördagkväll är vi bortbjudna och vi hoppas på att invägningen går bra för då kan man unna sig att äta lite mer (för/varm/efterrätt) eftersom man då har en hel vecka på sig att ta igen de extra kalorier man stoppar i sig = )

Hon ser på honom i alla fall att det minskar på midjemåttet ; )

tisdag 3 februari 2009

Ut med fett in med muskler

I december hade hon möjligheten att få mäta hur kroppen är uppbyggd med fett och muskler. Och idag gjordes en ny mätning. Så på 2 månader kan hon se denna skillnad:

Fett i procent - Har minskat med 2,6%
Fett i kg - Har minskat med 2,2kg
Fettfri massa - Har ökat med 1,2kg

Har nu en fettprocent på 30,3% och man ska ligga mellan 21-33% så det ska ner lite till = )
Hoppas på att kunna göra ännu en uppföljning om 2 månader igen.

Summering v 4

Nu har vi gått på isodieten i totalt 27 dagar med idag inräknat. Vi kommer att köra på i 3 veckor till fram till den 21/2 har vi sagt.

Får väl se hur det går, börjar bli rätt enformigt med vissa maträtter. Blir också lite irriterad på när man ser löpet på en del tidningar om den nya ISO maten och man glad i hågen köper sig ett ex och det visar sig bara vara de recept man redan har i boken. Lite nyheter tack!

Hennes träning under 4:e veckan:
Mån: 40 min Spinning, 2x30 promenad
Tis: 6o min Bodypump
Ons: 3o min promenad, 12 min (2km) Löpband, 35 min Cirkelträning
Tors: 2x30 min Promenad
Fre: 30/25/45 min Promenader
Lör: 35 min Cirkelträning, 60 min Step
Sön: Vilodag

Hans träning under 4:e veckan:
Mån: 30 min promenad
Tis: 30 min promenad
Ons: 30 min promenad
Tors: 30 min promenad
Fre: 30/45 min promenad
Lör: -
Sön: -

lördag 31 januari 2009

Invägning 4

24 dagar efter start så är det åter dags för invägning.

Visst hade hon väl hoppats att även denna gång hålla fast vid den trevliga trenden på 1,1 kg viktförlust men tyvärr. Men hon är toknöjd för inte har ni hört henne klaga på det extra hekto hon gått ner tidigare per vecka så varför klaga på ett mindre = )

Vågen visade följande:
Hon: 72,0 en nedgång på 0,9 kg vilket ger totalt -4,2 kg
Han: 89,4 en nedgång på hela 2,2 kg! Vilket ger totalt -6,7 kg!

Undrar om han inte fått någon mat denna vecka eftersom det blev en så stor minskning, var nog för mycket fisk = )

torsdag 29 januari 2009

Dag 22 - Det stora provet

För första gången så blev det mat ute sen vi började med isodieten för henne.

Lunchrestaurangen hade buffé så man fick välja mellan: Ärtsoppa med pannkakor, stekt ris med skinka, kokt fisk med champinjoner och brynt smör.

Hon valde en potatis och fisk, tog faktiskt även lite smör på fisken. La sedan på ett ordentligt lass med sallad, bönor, majs och morötter. Kändes som en bra isomåltid men man fick ändå känslan av att det var fel fel fel.
Dåligt med de mellanmål hon varit van med på sistone men det blev frukt vid fikastunderna istället för kakor och bullar. På morgonen vid kursstarten serverades kaffe och smörgås, valde då att bara ta en slät kopp kaffe.
Hade även med lite naturella nötter som jag tog en näve av under eftermiddagen.

Idag har hon även unnat sig en del nya kläder, kändes bra i provhytten då en del kläder satt oförväntat bra. Några centimeter till, mindre kärlekshandtag och mer midja så är jag nöjd med min kropp!

onsdag 28 januari 2009

Dag 21 - EM

Hon mumsar nu på lite mellanmålssallad inför träningen.

Nu kommer det att bli 2 dagars prövning, kommer att vara iväg med jobbet och det innebär 2 st uteluncher. Hur ska hon lyckas få ihop rätt sammansättning?

Dag 21 - FM

Idag är det kycklingbiffar i lådan, ser fram emot lunchen = )

Till mellis idag har hon kvar sallad från gårdagens middag (spenat, sallad, tomat, äpple) som ska kompletteras med lite keso. Perfekt innan träningen!

Någon som vet ett något cafe i Stockholm city som man kan få sig en fruktsallad? Ska ut och fika och det vore trevligt om man kunde få något till kaffet = )

tisdag 27 januari 2009

Dag 20 - Kväll

Hon har varit på bodypump igen, skönt pass. Man väljer ju själv hur slut man vill bli. Men hon fegar nog med vikterna och ska nog öka lite till nästa vecka.

Till middag var det lax med sallad, gott var det och riktigt välbehövligt efter träningen!

Idag har hon haft ett par byxor på sig som knappt gick att stänga för ett par veckor sedan, känns så himla skönt! Börjar känna hur kroppen förändrar sig, hoppas bara på att det där som en gång var en midja snart ska börja komma fram igen!

Rätt sjukt egentligen att man på 20 dar har tappat 3,3 kg och några centimetrar runt magen och man har ständigt gått mätt och belåten! Hoppas verkligen att det fortsätter i samma takt!

På jobbet är det några kollegor som börjar få upp ögonen för detta och jag ska visa dom lite ur boken i veckan har jag tänkt så dom ser vad det hela handlar om.

måndag 26 januari 2009

Matsedeln för v 4

i går när vi var och storhandla inför veckans matsedel så slutade det på ca 900:- och då köpte vi som vanligt lite extra samt en del som vi ska fylla på med senare i veckan

Kommande veckas matshema:

Måndag:
Lunch - Kyckling med potatissallad
Middag - Fiskburgare

Tisdag:
Lunch - Thaigryta med kyckling och ris
Middag - Regnbåge med blandsallad och äpple

Onsdag:
Lunch - Kycklingbiffar med stora vita bönor
Middag - Tonfisk med potatis och valnötter

Torsdag:
Lunch - Chili con carne
Middag - Pannbiff med grönsallad

Fredag:
Lunch - Chili con carne
Middag - Räkor med avocado och frukt

Lördag:
Lunch - Tonfisk på burk med bönor och avocado
Middag - Ostfyllt kycklingbröst med bönor

Söndag:
Lunch - Lax med quinoa och ångkokta grönsaker
Middag - Kycklingsoppa med majs och purjo

Äpple med keso, mandel och kanel

Äpple med keso, mandel och kanel
Mellanmål för 1 pers
155kcal, 38E% Fett, 28E% Kolhydrater, 34E% Protein

100g Keso (1 dl)
5g mandel (5 st)
65g äpple (1/2 st)
Kanel

Blanda keson med äpplet i småbitar och hackad mandel. Toppa med lite kanel.

Havregrynsgröt med ägg

Havregrynsgröt med ägg
Frukost för 1 pers
398 kcal, 36E% Fett, 34E% Kolhydrater, 30E% Protein

40g havregryn (1dl)
30-40g hela linfrön (3 msk)
ett par matskedar bär
2 dl minimjölk
2 ägg

Laga gröten enligt instruktionerna på förpackningen, men tillsätt linfröna precis innan gröten är klar.
Toppa med bärfen. Servera med minimjlk och två kokta ägg.

söndag 25 januari 2009

Summering v 3

Nu har vi gått på isodieten i totalt 18 dagar, fortfarande mer tid kvar än vad vi avverkat. Men å andra sidan så går det ingen nöd på oss ännu.

I helgen har vi lyxat med färsk frukt såsom melon och ananas, Naturella nötter och ikväll har vi latg fram lite 86% choklad. Låter som om vi inte gör annat än att lyxa. Men vi försöker hålla det smått och till helgen,

Så vad tycker vi efter ännu en vecka?

Hon: Lättsam vecka i matväg, mycket mat och denna vecka har allt smakat bra !

Hennes träning under 3:e veckan:
Mån: 60 min Styrka/Core
Tis: 6o min Bodypump
Ons: 30 min Spinning, 3o min promenad
Tors: 45 min Core
Fre: 60 min Spinning/Styrka
Lör: Gick omkring i flera timmar i lugn takt, passerade 11000 steg på stegmätaren
Sön: Vilodag

Han: Kul att det fortsätter åt rätt håll. Konstant mätt och ingen diet som gör att man är inte hungrigare än vad man är annars.

Hans träning första veckan:
Mån: 30 min promenad
Tis: 30 min promenad
Ons: 30 min promenad
Tors: 30 min promenad
Fre: 30 min promenad
Lör: Gick omkring i flera timmar i lugn takt, passerade 11000 steg på stegmätaren
Sön: Vila!

lördag 24 januari 2009

Invägning 3

17 dagar efter start så är det dags för invägning igen. Och vi är båda nöjda med resultatet då vi trott att det skulle bli mindre nedgång än väntat.

Vågen visade följande:
Hon: 72,9 vilket ger en nedgång på 1,1 kg vilket ger totalt 3,3 kg
Han: 91,6 vilket ger en nedgång på 1,1 kg vilket ger totalt 4,5 kg

Vilket betyder att bokens utlovade 1 kg i veckan stämmer än så länge. Hon har gått ner 1,1 kg vid varje invägning.

fredag 23 januari 2009

Dag 16 - FM

Kul att du skrev Tina och berättade om din erfarenhet! Blev lite paff 5,8 kg på 2 veckor! Det är ju hur mycket som helst! Måste kännas bra, men hoppas som sagt att det inte är muskler som försvinner i det.
Berätta gärna mer framöver om hur det går eller tips och trix!

Hennes 2,2 kg känns rätt fjuttigt när man jämför med Tina, men hon ska inte klaga för det känns som en lagom nedgång. Och så är det ju inte heller så många kilon som jag ska ha bort utan det är ju mer omkrets jag hoppas kunna omfördela lite också!

Och på tal om vikt så är det invägning för oss imorgon. Pratade lite igår om hur det känns, hon tycker att det känns som hon är större nu än när hon började men så är ju inte fallet. Så det är väl att kroppen håller på att förändras lite och man inte känner igen fördelningen.

Boken utlovar -1 kg i veckan om man följer den och det gör vi ju så jag hoppas verkligen att man fortsätter gå ner. Tror och hoppas på att det i alla fall går neråt med 0,5 kg! För med all träning så borde ju omvandlas till muskler också! Och muskler väger ju mer... men vi får se vad vågen säger imorgon! Spännande!

Snart dags för mellanmål innan det blir ett träningspass under lunchrasten!

torsdag 22 januari 2009

Svar till Anna Maria

Istället för att skriva i kommentarsfältet så skriver hon här. Har man en blogg så ska den ju utnyttjas :)

Vi är mer eller mindre slavar under recepten, med undantag från mängder på vissa delar samt kryddsättning.

Vi gillar båda att laga mat och gillar ju att frispela. Men vi har ju även sett vad vårt frispelande har lett oss till. Vårt tidigare GI tänk funkade bra ett tag sen blev det allt mer matlagninsgrädde och div mindre bra tillbehör. Samtidigt som portionerna ökat så har så även omkretsen kring buken, enkel lokig!

Skulle vilja frispela mer även nu kring Isodieten men känner en stor osäkerhet på att få rätt proportioner som gör att man inte får till den optimala sammansättningen som även den ska öka fettförbränningen. Så det blir nog att fortsätta att vara en slav under dessa 7 veckor och sedan så smått börja frispela med ISO och GI.
Men ICKE återgå till där vi var innan detta!

Det hon gillar med recept är ändå att man testar nya saker och får mer tips till maträtter än vad man hade i vardagslivet innan.

Hoppas, tror och vill att vi efter dessa 7 veckor kommer gå lite klokare ur detta och in på ett sundare liv med GI. Utan att så smått öka i omkrets igen utan att ligga kvar eller fortsätta gå ner beroende på vart vi hamnar när ISO-resan slaviska 7 veckor är slut.

onsdag 21 januari 2009

Dag 15 - EM

Ja nu har vi redan kommit in i mitten av den tredje veckan.

Hon:
Än så länge flyter allt på som en dans, ingen hunger utan snarare mer mätt än tidigare. Inget sötsug (men visst doftar det ljuvligt när man passerar butiker med nybakat!), försöker hålla mattiderna så man får i sig något var 3-4 timme.
Tränar på flitigt med någon slags aktivitet varje dag.
Vi har väl dock insett att vi snart gått igenom alla recept (ja det är ett fåtal vi inte ens kommer att äta av) så det kommer bli en hel del upprepningar de kommande veckorna. Men vi har alltid ätit mycket kyckling och gillar det så det känns inte som någon uppoffring!

Hon känner sig dock uppsvälld denna vecka och undrar om det verkligen går i rätt riktning?
Men ändå så har bältet fått börja använda sig av ett annat håll, och då åt rätt håll !
Ja på lördag får vi se!

Ni som läser vår blog, kör ni också med isodieten eller är det bara att man undrar vad det är och tittat in här?
Om ni kör det, hur går det för er?

måndag 19 januari 2009

Denna veckas shopping gick loss på ca 800:- men då hade vi en del hemma sen förra veckans hamstring.

Då har vi lunch, middag och mellis för 2 personer i nästan en vecka.
Vi kommer att behöva handla på ons/torsdag igen för att ha färska grönsaker till andra hälften av veckan.

Kommande veckas matshema:

Måndag:
Lunch - Tonfisk på burk med bönor och avocado
Middag - Fläskfilé med haricots verts (blev kvar från i lördags så vi gjorde det lätt för oss)

Tisdag:
Lunch - Kycklingbiffar med stora vita bönor
Middag - Omelett med potatis

Onsdag:
Lunch - Kokt kycklingbröst med råris och grönsakssås.
Middag - Fiskburgare

Torsdag:
Lunch - Kokt lax med potatis
Middag - Kycklingsoppa med majs och purjo

Fredag:
Lunch - Lövbiff med gröna linser
Middag - Ostfyllt kycklingbröst med bönor

Lördag:
Lunch - Blir extra mellis denna dag då vi inte kommer vara hemma
Middag - Ugnsstekt kyckling med oliver och vitlök

Söndag:
Lunch - Kyckling med potatissallad
Middag - Fisksoppa

Ugnsstekt kyckling ned oliver och vitlök

Ugnsstekt kyckling ned oliver och vitlök
Middag för 1 pers
386 kcal, 38E% Fett, 20E% Kolhydrater, 42E% Protein

150g Kycklingfilé
100g Körsbärstomater (7-10st)
75g Oliver (17st)
2 st vitlöksklyftor
En nypa persilja
1 tsk olivolja
100g jordärtskockor

Lägg kycklingfilén tillsammans med körsbärstomaterna, oliver, hackad vitlök och persilja samt olivolja i en ugnssäker form och ugnsstek på 150gr tills kycklingen är genomstekt. Det tar ca 30 min.
Skala jordärtskockor och koka tills de blir genomkokta, 20-30 min. Servera tillsammans med kycklingen.

Start v 3

Glad i hågen går vi nu in på v 3, efter de resultat vi fått på de 2 veckor som varit så ser vi förväntansfullt fram emot vad denna vecka har att ge.
Man tycker ju att det borde stanna av, att kroppen vänjer sig m.m Men så länge det går neråt kommer vi inte att klaga.

Vi är båda överens om att efter dessa 7 veckor så kommer vi att övergå till GI, nystart. Detta pga vi tycker det är svårt att själv komponera en måltid efter Iso, men vi kommer ändå att använda oss av många av recepten som tilltalar smaklökarna !

Igår var det matplanering och shopping inför veckan, mer om det ikväll då vi berättar om veckans meny!

söndag 18 januari 2009

Summering v 2

Ja då var ännu en vecka snart slut med isodieten, 11 dagar totalt.

Så vad tycker vi efter ännu en vecka?

Hon: Denna vecka har gått över förväntan. Trodde att man skulle börja lessna och känna sug efter allt som man är van att trycka i sig.
Maten är helt ok, vissa maträtter testas bara en gång då det inte är några smaksensationer. Man ser redan att maträtter kommer tillbaka på veckoplaneringarna.
Jag är hoppfull inför nästa vecka! Och hoppas även då på ett trevligt resultat!

Hennes träning första veckan:
Mån: 60 min Bodypump
Tis: 3o min promenad
Ons: 60 min spinning/Bodypump, 3o min promenad
Tors: 45 min Core
Fre: 65 min promenad
Lör: 30 min promenad, 60 min Step
Sön: 60 min Step (Ikväll)

Han: första veckan funkade ganska bra , hungrig verkar man inte behöva bli iaf . Får dock lite sötsug då å då, men än så länge har det inte varit några större problem .
Dock har det blivigt väldigt mycket fisk , men detta skall ändras till nästa vecka . I övrigt flyter veckorna som vanligt det ända som är lite annorlunda är matlagningen.
Eftersom jag nästan alltid har kört med matlåda till jobbet så blir det längre tid vid spisen varje kväll då man får laga tre måltider varje kväll (frukost , lunch , middag). Men eftersom jag tycker att matlagning ändå e rätt kul så känns det helt ok . 7 veckor kommer nog att bli långt men det är bara att bita ihop och förhoppningsvis kunna leva lite sundare överlag .

Hans träning första veckan:
Mån: -
Tis: 30 min promenad
Ons: 30 min promenad
Tors: 30 min promenad
Fre: 65 min promenad
Lör: -
Sön: -

lördag 17 januari 2009

Invägning 2 - Han

Han:

Över förväntan, trodde det skulle ligga på 0,5-1 kg så det blev en glad överraskning då vågen visade 92,7 kg. En viktminskning på 1,5 kg!

Så totalt har denna kropp nu tappat 3,4 kg på 11 dagar

Tonfisk på burk med bönor och avocado

Tonfisk på burk med bönor och avocado
Lunch för 1 pers
505kcal, 32E% Fett, 25E% Kolhydrater, 43E% Protein

150g tonfisk i vatten (en burk)
100g kokta sojabönor
100g majskorn (1 1/2 dl)
60g avocado (1/2 liten)
örtsalt och svartpeppar
2 tsk vinäger te.x balsamvinäger

Lägg upp tonfisk, bönor, majs och avocado skuren i bitar på en tallrik. Krydda efter behag och häll vinägern över.

Invägning 2 - Hon

Hon:

Fasade verkligen för detta, för det känns som inget hänt på vikten men däremot att magen börjar kännas lite fastare. Men det var bara att kliva upp på vågen i morse.

Och hon blev mycket mycket glad!
74 kg, en minskning på 1,1 kg! Så sen vi började den 6/1 har hon tappat 2,2 kg. Inte helt fel!

Midjemåttet har tyvärr endast minskat med 2 cm. Har inte heller någon koll på hur man ska mäta midjemåttet korrekt. Mäter nu där magen är som störst och har klippt ut ett band efter den omkretsen och mäter med den så vi kan göra markeringar på ev minskningar.

Nästa vecka ska hon ta nya bilder för att se om man kan se någon skillnad, aaaahhh!

Hans siffror får vi vänta på då han fortfarande ligger och sover = )

Hon ska däremot iväg å träna kl 11 och sedan ska de mötas för att fönstershoppa i city. Och sätta sig på ett café och dricka kaffe och kolla på folk. Undra om det finns något café som serverar fruktsallad?

Återkommer med hans vikt i em/kväll!

fredag 16 januari 2009

Regnbåge med blandsallad och äpple

Regnbåge med blandsallad och äpple
Middag för 1 pers
417 kcal, 38E% Fett, 20E% Kolhydrater, 42E% Protein

100g Regnbågslax
125g Äpple (1 st)
70g tomat (1 liten)
50g Spenat (två nävar)
40g Valfri sallad
1 msk vinäger
salt och peppar
ev färska och torkade örter

Lägg fisken på en plåt, strö eventuellt över lite örter och tillaga i ugnen på 100 gr i 45-50min.
Dela äpplet i bitar, hacka tomaten och blanda med spenat och salladen. Häll över vinägern och salta och peppra efter smak. Servera tillsammans med fisken.

Dag 10

Fasar inför invägningen imorgon, känns inte som det gått neråt utan snarare tvärtom. Och det borde ju inte gå eftersom man hållt sig till recpten och borde inte på så sätt kunna gå upp. Men det känns inge bra.

Hon har räknat lite på kaloriintaget denna vecka:

Måndag:
Frukost - Gröt & ägg 398
Lunch - Kokt vit fisk med rotsaker 489
Middag - Kycklingspett med jordnötter och rotsaker 395
Mellis - Kesella med bär och ägg 147
Totalt:1429

Tisdag:
Frukost - Gröt & ägg 398
Lunch - Rostbiff med Bönsallad 504
Mellis - Ost med frukt och nötter 159
Middag - Kycklingbiffar med stora vita bönor 513
Totalt: 1574

Onsdag:
Frukost - Gröt & ägg 398
Mellis - Kesella med bär och ägg 147
Lunch - Thaigryta med kyckling och ris 467
Mellis - Äpple med keso, madel och kanel 155
Middag - Fisksoppa 404
Totalt:1571

Torsdag:
Frukost - Gröt & ägg 398
Lunch - Chili sin carne (här har vi dock bytt ut cornfärs mot nötfärs 10%) 501
Mellis - Äpple med keso, madel och kanel 155
Middag - Lax med Blandsallad och äpple 417
Totalt: 1471

Kikade på denna sida och där visar det sig att jag endast ska äta 1294.75 kcal per dag för att gå ner ett kilo i veckan. Men man ska väl inte stirra sig blind på alla siffror, man ska ju leva under tiden också. Och att ha för många regler gör nog att man skiter i allt.

torsdag 15 januari 2009

Dag 9 - EM

Chili con carne till lunch var gott men hon fick en fruktansvärd magknip efteråt. Vet inte om det var kryddningen eller något helt annat.

Nu har hon ätit mellanmål bestående keso med äpple, mandel och kanel för att ladda lite inför dagens träningspass!

Ikväll står räkpytt på menyn !

Ska försöka få upp lite fler recept här på sida ikväll.

Hur går det för er andra som kör? Några framsteg eller bakslag? Dela gärna med er av era erfarenheter!

Dag 9 - FM

Igår hade han lagat middag bestående av fisksoppa, den såg trist ut men smakade bra! Det förbereddes även lunch till idag och det blir chili con carne. En jätteportion och då var det ändå lite mindre bönor än vad receptet angav.
Dock kommer det inte bli en riktig ISO-lunch då vi bytt quornfärs mot nötförs.

Ena studen känns det som midjemåttet går neråt medans man i nästa känner tvärtom. Och vikten känns som om den står still så man ser inte fram emot lördagen.....

onsdag 14 januari 2009

Dag 8 - FM

Denna morgon gjorde hon en rivstart med ett kobinationspass med Spinning och Bodypump. Så 60 min motin är avverkad!

Frukost intogs för en gångs skull hemma innan träningen, och nu efter passet har det blivit ett ägg och lättkesella med bär. Väntar nu på att théet ska dra klart så känns det som om denna dag har startat på bästa möjliga sätt!

Igår till middag åt vi kycklingbiffar med stora vita bönor. Det var hur gott som helst!
Så det kommer vi att äta fler gånger!
Receptet har vi lagt upp här på sidan så det finns länk på vänstra sidan, och fler kommer = )

tisdag 13 januari 2009

Lättkesella med bär och ägg

Lättkesella med bär och ägg
Mellanmål för 1 pers
147 kcal, 37E% Fett, 26E% Kolhydrater, 37E% Protein

50g Lättkesella
65g bär (1 1/2dl)
1 ägg

Rör ner frysta eller färska bär i lättkesellan. Komplettera mellanmålet med ett kokt ägg.

Omelett med ost, frukt och grönsaksjuice

Omelett med ost, frukt och grönsaksjuice
Frukost för 1 pers
393 kcal, 37E% Fett, 30E% Kolhydrater, 33E% Protein

2 ägg
50g hårdost, max 10% fett
lite olivolja till stekning
salt och peppar
3 dl grönsaksjuice
125g frukt (1 st)

Vispa ägg , riv och blanda ner ost i smeten. Häll smeten i en varm panna med lite olja i botten och stek på medelhög värme tills all smet har stelnat. Skaka pannan då och då så att lös smet rinner ner. Salta och peppra efter behag. Servera med ett rejält glas med grönsaksjuice och ät frukten till.

Fiskburgare

Fiskburgare
Middag för 1 pers
417 kcal, 37E% Fett, 20E% Kolhydrater, 43E% Protein

100g tonfiskfilé (Vi tog dock torsk istället då vi ej hittade tonfisk)
100g laxfilé
2 krm salt
1 krm peppar
70g majskorn (1 dl)
100g tomat (1 medelstor)
30 gul lök (1/3 st)
lite olivolja eller smör till stekning

Skär fiskfiléerna i bitar och kör sedan med stavmixer/matberedare, Krydda med salt och peppar. Forma två små biffar och stek dem lätt i lite olja eller smör.
Servera med en sallad gjord på majs, tomat och rå lök.

Kycklingbiffar med stora vita bönor

Kycklingbiffar med stora vita bönor
Lunch för 1 pers
513kcal, 31E% Fett, 31E% Kolhydrater, 38E% Protein

100g kycklingfilé
1 ägg
200g kokta stora vita bönor
40g purjo (5-10cm)
2 tsk olivolja
2 tsk vinäger
olivolja till stekning
salt och peppar

Skär filén i mindre bitar och kör sedan med stavmixer, blanda med ägget samt lite salt och peppar efter behag.
Forma smeten till tunna biffar och genomstek på svag värme i lite olja.
Skär purjon i tunna ringar och blanda med bönorna. Blanda ihop olja och vinäger och häll över bönorna. Servera med kycklingbiffarna

Recept

Fick en kommentar från L som beställt sin isodiet-bok men inte fått den ännu ang tips på andra recept än de som finns på isodietens hemsida.
Har inte koll på vilka som finns där men kommer att fylla på här med de recept som vi testat och som fallt oss i smaken mer än de andra.

Hoppas att det kan komma till nytta för er läsare!

Alternativ

När hon lämnat hemmet och är ute på morgonpromenaden mot pendeltåget så kommer hon på att hon glömt att ta med bär till gröten.

Framme på jobbet och det är dags för frukost inser hon även att äggen ligger kvar i kylen hemma. Villrådig och irriterad över att minnet verkar ligga kvar hemma i sängen så löser hon det hela med att skiva ner en halv banan i gröten istället för bär. De proteinrika äggen ersätts av lite rostbiff från matlådan som det ändå fanns för mycket av som skulle användas till mellanmål. Men mellanmålet är räddat ändå eftersom hon tagit med paprika, valnötter och ost! + Den halva bananen som blev kvar från gröten = )

måndag 12 januari 2009

Publicitet

Man läser nu i allt fler och fler tidningar om Isodieten. Senast nu såg jag ett litet inlägg i Aftonbladet: http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4164524.ab

Föredrar själv Moa's blogg på DN. Läs bloggen här

Dom hade väl dock kunnat skriva lite mer utförligt om den för oss som inte är plusmedlemmar.

Dag 6 - Lunch

Hon är nu mätt och belåten, fisken blev helt ok med lite aromat och rotfrukterna smakade mkt bra = )

Till mellanmål efter träningen blir det kesella med bär och ett kokt ägg.

Det hon tycker är jobbigt med detta är att man måste avstyra partajande, gå ut på middagar etc under denna tid.
Att gå ut och bara dricka vatten kommer att bli ett misslyckade. Ut på middag, går nog att ordna med maten men ska man ut och äta vill man ju gärna ha ett glas vin till. Så det får bli att styra upp allt sånt här i mars och framåt.
Tur man har förstående vänner!

Dag 6 - FM

En dålig start för Isodieten v2, hon var alldeles för trött i morse för att orka ta sig upp ur sängen så det blev bråttom till jobbet vilket medför att hon inte tog någon morgonpromenad.

Men i eftermiddag blir det ett pass bodypump för henne så det ska väl gottgöra lite, ska även ta en liten prommis under lunchen.

Middag igår var grönsakssoppa med lax, den gick ner men inget en restuarang skulle få en utmärkelse i Michelinguiden för.

Dagens lunch såg inte heller så spännande ut när den låg i lådan men maten har överraskat oss förr!

söndag 11 januari 2009

Matschema v2

Idag har vi gjort en matplanering och storhandlat. Vi fick tag på det mesta vi behövde, saknas några grönsaker/frukter till slutet av veckan som vi kommer att inhandla senare.

Och för en veckas matschema betalade vi ca 900:-, men då har vi även fyllt på konserver för mer än en vecka.
Då har vi lunch, middag och mellis för 2 personer i nästan en vecka.
Vi var ju lite orolig för att detta skulle bli en dyr diet men vi tycker än så länge att den inte är det.

Kommande veckas matshema:

Måndag:
Lunch - Kokt vit fisk med rotsaker
Middag - Kycklingspett med jordnötter och rotsaker

Tisdag:
Lunch - Rostbiff med Bönsallad
Middag - Kycklingbiffar med stora vita bönor

Onsdag:
Lunch - Thaigryta med kyckling och ris
Middag - Fisksoppa

Torsdag:
Lunch - Chili sin carne (här har vi dock bytt ut cornfärs mot nötfärs 10%)
Middag - Lax med Blandsallad och äpple

Fredag:
Lunch - Räkpytt med grönsaker och ris
Middag - Ugnsstektkyckling med oliver och vitlök

Lördag:
Lunch - Tonfisk på burk med bönor och avocado (detta åt vi i helgen och det var enkelt & gott)
Middag - Fläskfilé med haricots verts

Söndag:
Lunch - Nudelsoppa med kyckling och purjo
Middag - Pannbiff med Grönsallad

Summering v 1

Eftersom vi påbörjade dieten i onsdags så är bara vecka ett 5 dagar för oss men det känns mer rätt att kalla nästa för v2.

Så vad tycker vi efter 5 dagar?

Han: Då hon har fått dille på att fördela maten 50/50 på kött och fisk så är det för mycket fisk på menyn för en riktig karl.
Jämfört med Gi rivstart i fjol så har han mycket mindre sötsugsabstinens denna gång och är konstant mätt. Mellanmål för han är mestadels frukt då han inte gillar kokta ägg, ost och keso som nästan alla mellanmål består av.
Lätt att hålla sig till det hela då man har en betydligt bättre matplanering och framförhållning på vad man stoppar i sig.

Hon: Man får nästan tvinga i sig all mat då det känns som man äter mycket och ofta. Och eftersom hon försöker träna dagligen (antingen promenader eller pass så känner hon att de portioner som är beräknade ska ner så inte muskler försvinner istället för fettet)
Man spenderar mycket tid i köket men det gör att man inte tänker på godsaker man annars skulle vilja stoppa i sig.

Hennes träning första veckan:
Ons: 2x3o min promenad
Tors: 3o min promenad, 60 min box
Fre: 2x3o min promenad
Lör: 55 min stavgång
Sön: 70 min stavgång

Hans träning första veckan:
Ons: 3o min promenad
Tors: -
Fre: 3o min promenad
Lör: -
Sön: -

lördag 10 januari 2009

Invägning 1

Ja i morse var det dags att ställa sig på vågen och se vad 4 dagars isodiet gjort för kroppen.

Och det är ju bara att inse att min sambo hade rätt. Hans teori om att man tömmer magen stämmer för vi har gått ner mer än mina beräkningar.
Vilket är bra för man behöver ju alltid ha motivation!

Hon: 75,1 vilket ger en nedgång på 1,1 kg
Han: 94,2 vilket ger en nedgång på 1,9 kg

fredag 9 januari 2009

Dag 3 - Kväll

Ja då är det dags för det stora testet, helg med isodieten. För oss och säkert många andra så är helgerna = Extra gott, man ska unna sig etc

Vår plan för att minimera suget är att inte sitta och slökolla på tv som vi annars har lätt att göra och det då blir att gottetarmen gör sig extra hörbar.

Mat för Hon idag:
Frukost: Havregrynsgröt med jordgubbar/björnbär och linfrö, 2 kokta ägg och thé
Lunch: Kyckling och potatissallad (mycket gott!)
Mellis: Päron och lite nötter
Middag: Ej intagen ännu men eftersom det är fredag och man vill lyxa lite så kommer det bli räkor och avocado. Till efterrätt lite melon.

I em var Hon på ett fik med en kompis och det gick hur lätt som helst att bara hålla sig till kaffe. Men blev lite fel med mellanmål att vara ute på stan så det blev ett päron och när jag kom hem lite nötter. Hade tänkt att ta med dessa imorse men glömde.

Måste bli bättre på att planera in mat för de dagar som avviker från rutinerna så att det inte slarvas.

Imorgon är det invägning!!!
Visst vi hade det redan i tisdags men vår vägdag kommer framöver att vara på lördagar då det passar bäst att ha det på helgerna.
Hon tror dock inte att det har hänt något så fort medans Han är inne på att man tömt en hel del i tarmarna då man minskat matintag.
Självklart hoppas jag på något positivt resultat eftersom man då genast blir mer motiverad!

Motion so far

Det har sedan i onsdagsmorgon tills just nu blitt följande motion utfört av Hon:

Onsdag: Promenad 2x30 min
Torsdag: Promenad 30 min, 60 min Box
Fredag: Promenad 30 min

Hoppas att jag även i helgen lyckas vara mer aktiv på motionsfronten än vad jag brukar.

Dag 3 - Sammanfattning

Vi känner båda en lätt huvudvärk om dagarna men vet inte om det beror på lägre kolhydratintag, sötsug eller att vi känner oss lite snuviga och att det bara är kroppen som strejkar lite. Vi får se hur det utvecklar sig

Räknade igår ihop för skoj skull vad mitt kaloriintag varit dessa två dagar då man ska ligga på 1600 om dagen enligt recept.

Hon åt under onsdagen 1481 kcal och under torsdagen blev det 1443 kcal. Att det är lägre än 1600 beror på att hon bara får in ett mellanmål om dagen.

Hennes matdag ser ungefär ut så här:
08,00 Frukost
11,30 Lunch
15,00 Mellanmål
18,30 Middag

torsdag 8 januari 2009

Dag 2 - Lunch

Har nu en jobbig vitlökssmak i munnen : (

Men lunchen var god tycker jag, lax med tomat och bönröra. Kändes dock som väldigt mycket mat! Men fick i mig allt, och tänkte att jag inte ska lämna eftersom jag gissar att jag kommer behöva alla krafter till kvällens träningspass.

Sen blir det hemfärd för lite middag som Han ska tillaga idag, ska bli pannbiff.

Vad är isodieten?

Kom å tänka på en sak att ni alla kanske inte vet vad isodieten är. Som vanligt när man själv börjar läsa in sig på ett ämne så tror man att alla vet vad man talar om.

Jag läser en bok skriven av Martin Brunnberg, Fredrik Paulún och Kristina Andersson. Och i boken utlovas att man ska kunna gå ner ett kilo i veckan och man följer deras recept och motionsrekommendationer.

Iso betyder lika och står för isokalorisk diet vilket innebär att man fördelar energin jämnt mellan näringsämnena kolhydrater, fett och protein (33 procent av varje).
Följer man recepten och menyerna får man visserligen bara i sig 1 600 kalorier per dag. Men det påtalas att det inte är någon svältkost. Känner man sig hungrig under själva dieten så kan man fylla på med mer proteiner. Samt även med grönsaker och frukt.

Detta i korta drag om isodieten!

Dag 2 - Frukost

Har precis mumsat i mig havregrynsgröt med bär och linfrö samt 2 kokta ägg. En frukost som jag brukar äta (förutom bären till gröten) så idag kändes ingen skillnad :)

Även idag tog jag en morgonpromenad på 30 min, och till kvällen så blir det ett träningspass. Ska gå på box, får se hur flåset är efter en längre tids stillasittande.

onsdag 7 januari 2009

Dag 1 - Middag

Har precis ätit en god middag bestående av fiskburgare gjord på lax och torsk, serverad med majs, tomat och lök. Var över förväntan gott!

Har även gjort ordning morgondagens lunch, ett mellanmål och kokat ägg till frukost.

Visst det är nu en massa pyssel med alla maträtter, mellanmål etc. Men jag gör det gärna för att hålla tankarna på annat och mig själv sysselsatt.

Blev en promenad på 30 min på em då Hon och Han möttes upp på hemvägen. Mycket bra!

Dag 1 - Lunch

Maten var inte så pjåkig ändå så jag har fått i mig 2 mål mat som varit mättande = )

Nu är det 2 timmar efter lunch och ser hur en arbetskamrat sitter och tuggar på något... Jag ska stå emot, är för den delen inte ens sugen på något.

Men det blir ju mer när man börjar med något sådant här att allt blir en fix idé kring mat. Man vill äta allt och inget. Ja kanske inte så här första dagen men jag vet att det kommer att komma.

Har precis mailat Han för att se om vi ska mötas upp på vägen hem från jobbet och ta en promenad tillsammans hemåt.

Har även läst en hel del på nätet idag om isodieten och det är ju inte många positiva ord och tankar om den. Men jag ska inte låta det bekomma mig utan istället se det som en större utmaning och ro i land med detta.
Eller så blir det en ursäkt för ett misslyckande....

Planen är att efter dessa 7 v att återgå till GI och börja i stadie nystart.

Dag 1

Har nu ätit min första isofrukost, den bestod av omelett på 2 ägg och 50 g riven ost (10%). Till det åt jag ett päron och drack vatten.
Den hade ingen höjdarsmak så imorgon blir det att ta det jag brukar äta till frukost som oxå var godkänt i denna diet. Ska bara komplettera den med bär = )

Till lunch inväntar kyckling, råris och grönsakssås. Är rädd för att den inte blir någon höjdare då jag hade i för mkt chili i såsen igår.

Imorse tog jag en 30 min morgonpromenad, känner mig mkt nöjd med starten!

tisdag 6 januari 2009

Den hemska sanningen

Jag trivs verkligen inte med mig själv just nu och hoppas att denna blog ska få mig att bli extra peppad så här kommer även bilder att läggas upp, inga jag kommer vara stolt över men hoppas att ni kan stå ut med dem. De går ju alltid att blunda.
Men tycker själv när jag följer 'viktbloggar' att det är skoj att se före/efter bilder. Och för att se efter bilder måste ju även förebilder finnas.

Bild från sidan och framifrån.
Bilden nedan är ett liten måttstock på ett par byxor jag hoppas ska kunna sitta lite löst å fint till sommaren.....

Vad gör vi nu?

Imorgon onsdag, 7/1 2009 ska vi testa en ny metod.

Nämligen Isodieten, vi vet inte riktigt vad vi ger oss in på då det verkar vara mycket krånligare än med GI men vi ska ge det en chans.

Vårt mål är att nu köra detta skarpt och riktigt hårt i 7 v tid och hoppas att vi får bra resultat på denna tid så att vi kan motivera oss själva att vi verkligen kan och vill bibehålla en idealvikt som vi kämpar mot.
Våra mål och hur det går ser ni till vänster här på bloggen.

Det återstår att se hur det kommer att gå, men följ gärna vår kamp här mot kilon och centimetrar och kom gärna med peppningar och tips!

Historia

Januari 2008 tog vi friska tag med GI metoden och det funkade över förväntan för oss båda. I juli vägde vi in oss på: Hon -7,0 och Han -6,2.

Sen kom sommaren, vilket innebar grillningar med öl och chips, ingen träning m.m Vilket innebar att när augusti kom så hade Hon gått upp 3 kg och likaså Han.
Inga tapprare försök än att träna och föröka äta bra dök upp, myskvällar och helgerna blev allt fler. Det typiska sambolivet som lagt på några kilon till......

Nu efter all julmat och lata dagar är det dags att ta i med nya friska tag då vi insett att vi under detta år endast gått ner: Hon -1,9 och Han -1,5.
Men vi tröstar oss med att vi fortfarande gått ner!